Cat timp sa lasam pliculetul de ceai in cana?

pliculet_de_ceai_Cat timp este bine sa lasam pliculetul de ceai in cana? Iata o intrebare pe care cred ca fiecare bautor de ceai si-a pus-o cel putin o data. Unii prefera sa il lase acolo atata vreme cat beau ceaiul iar altii il scot dupa cateva minute. Oare cum este mai bine si chiar conteaza acest lucru?

Ei bine, se pare ca conteaza.

Ceaiurile contin antioxidanti sub forma de flavonoide fenolice si se pare ca cea mai buna modalitate de a obtine aceste flavonoide este de a lasa pliculetul cu ceai in apa fiarta nu mai mult de 3-5 minute. Cel putin asa arata studiile Harvard Women’s Health Watch sau ale Royal Society of Chemistry, Andrew Stapley of Loughborough University. Lasarea pentru o perioada mai mare de timp da in general si un gust mai amarui ceaiului.

Numarul exact de minute poate varia de la un tip de ceai la altul si in functie de temperatura apei. De exemplu, pentru ceaiul negru apa trebuie fiarta in clocot iar pliculetul poate sta undeva la 3-4 minute in apa, dar in cazul ceaiului verde, apa trebuie luata de pe foc chiar inainte de a incepe sa clocoteasca iar pliculetul cu ceai nu trebuie sa stea in apa mai mult de 3 minute.

Cel mai bine este sa urmati insctructiunile de pe cutia de ceai.

 

Un ceai pe zi: cojile de nuca

ceai din coji de nucaNucile au proprietati miraculoase pentru sanatatea noastra. Datorita continutului mare de vitamina E, mangan, Omega3, fibre, tanin, flavonoide sau fenoli consumul de nuci contribuie la scaderea colesterolului rau, sanatatea inimii si a sistemului circulator sau la scaderea riscului de stres oxidativ cronic.

Dar putina lume stie despre beneficiile ceaiului din coji de nuci.

Acesta calmeaza tusea, trateaza ulcerul, ajuta la cresterea nivelului de calciu si prevenirea osteoporozei si creste imunitatea organismului.

Haideti sa vedem asadar cum se prepara ceaiul din coji de nuca.

Pentru o cana de ceai se folosesc cojile de la 2 sau 3 nuci. Inainte de a se sparge nucile, acestea se spala bine. Dupa ce apa a dat in clocot se adauga cojile de nuca si se lasa la fiert inca 10 minute.

Se recomanda a se bea caldut si deindulcit.

 

 

Ceaiuri pentru prevenirea si tratarea racelilor

Zemanta Related Posts ThumbnailEste bine sa tratam racelile cu ceaiuri pe baza de plante si  sa o facem cat mai din timp pentru a evita complicatiile precum si drumul la medic. Ceaiurile pot fi baute si preventiv, mai ales in anotimpurile  reci, cand stim sigur ca corpul nostru va fi supus unui stres suplimentar din cauza schimbarilor de temperatura cald-rece sau din cauza frigului. Deci, fie pentru a combate racelile in faza incipienta, fie pentru a ne intari si pregati organismul de lupta cu frigul ceaiurile pe baza de plante trebuie consumate aproape zilnic.

Din fericire natura ne-a pus la indemana o multitudine de plante din care putem prepara astfel de ceaiuri. Macesele, teiul, socul, sunatoarea, coada soricelului, cimbrul sau musetelul sunt cateva dintre ele.

Ceaiul trebuie baut caldut iar daca il indulcim cu miere si adaugam si lamaie pentru continutul sau de vitamina C, atunci efectul de combatere si intarire a organismului va fi si mai puternic.

Puteti bea pana la 3 cani de ceai pe zi si cat mai curand dupa ce l-ati preparat, pentru a nu lasa timp substantelor active sa isi piarda efectul.

 

 

 

 

Raw Generation Expo, editia a 8-a

raw_expo_logoIata ca evenimentul dedicat unui stil de viata sanatos si cat mai natural, Raw Generation Expo, a ajuns la a 8-a editie.

La Romexpo in data de 16 Noiembrie, incepand cu ora 9,  va asteapta  1300 de metri patrati de preparate raw food proaspete, ingrediente si preparate vegane, produse romanesti ecologice si naturale, cosmetice naturale, echipamente si aparatura, metode naturale de prevenire si vindecare si multe alte lucruri dedicate stilului de viata sanatos.

Tot aici veti gasi si cartile Ligie Pop, cea care organizeaza si aceasta editie a Raw Generation Expo.

Mai multe detalii gasiti pe siteul expozitiei si pe cel al organizatorilor.

 

Ne vedem acolo!

 

Noutati 02 Noiembrie 2014

  1. CEAIURI CARE TE AJUTĂ SĂ DORMI! Uite ce plante sunt recomandate

    Ai un somn agitat şi nu te poţi odihni destul? Ai încercat de toate dar fără rezultat? Apelează la remedii naturiste! Iată câteva plante pentru a avea un …
  2. Durerile reumatice, tusea şi căderea părului – combătute cu plante

    Remus Albuţ, propietarul Casei de Ceaiuri Albuţ (www.casadeceaiurialbut.ro) a deprins această meserie, a recoltării plantelor şi transformării lor în …
  3. Cotabiţă a dat-o pe ceaiuri

    De câţiva ani, Cotabiţă (foto, 59 de ani) a testat pe propria piele minunile pe care le pot face ceaiurile din plante, aşa că a ajuns să fie dependent de …
  4. Cele mai bune ceaiuri de savurat toamna

    Iata lista celor mai bune ceaiuri de toamna! Daca stii sa folosesti puterea plantelor pentru ceai ai o suma intreaga de beneficii pentru sanatate. Ceaiul …
  5. Cele mai bune 3 ceaiuri împotriva răcelii

    Quercetina are efect antiviral, luptând împotriva virușilor care cauzează răceala. Spre deosebire de alte ceaiuri de plante, cel verde conține cofeină, …
  6. Ceaiuri medicinale pentru tratarea problemelor digestive

    Chiar şi cei cărora prepararea unui ceai li se pare prea complicată pot avea parte de binefacerile plantelor medicinale asupra digestiei: o singură …
  7. Laringita: ce mâncăm, ce evităm, ce remedii naturale există?

    Ceaiul de cimbru sau cimbrişor este calmant, antiviral, antiseptic, expectorant şi cicatrizant. Infuzia se face prin scufundarea unei linguriţe de plantă …
  8. Ceaiurile pentru slabit, eficiente sau nu?

    Majoritatea experţilor afirmă că ceaiurile pentru slăbit sunt acoperite de promisiuni false. În realitate, anumite ceaiuri pentru slăbit pe bază de plante …

Cum să-ţi „cureţi“ ficatul în mod natural

Menajera organismului

ficatul
Ficatul este „menajera“ organismului. Uşurează-i munca, protejându-l pe cât se poate.
Ficatul este comparat cu o menajeră pentru organism deoarece „curăţă“ toxinele pe care le înghiţi zi de zi, fie că vrei, fie că nu. Dietele nesănătoase, poluarea şi dependenţa noastră de produse cosmetice toxice stresează această „menajeră“ şi o fac să lucreze foarte multe ore peste program.
Este foarte important să ştim cum să Continue reading »

In asteptarea iernii: ceai de cimbrisor pentru intarit organismul

Reteta primita pe pagina noastra de facebook de la un cititor:cimbrisor

Eu beau ceai de cimbrisor cu miere si lămâie. Cimbrosorul este cules de mine in concediu.

Pun apa pe foc si o las sa fiarbă fără capac câteva minute. Pun apoi cimbrisorul, in jur de o mana de plante la 1 l de apa. Pun capacul si las 10 min, apoi strecor si las la răcit, apoi când este încă caldut pun miere 4 linguri de miere la 1l de apa si amestec pana se dizolva
storc o lămâie si o adaug la ceai. Ceaiul îl beau caldut.
Pofta buna si succes.

Am o pasiune pt aceste tipuri de tratamente pe care le recomand de 15 ani in farmacie dar le-am încercat doar de 2 ani si îmi pare rău. Acum mă tratez doar cu suplimente alimentare si mă simt mult mai bine fata de când foloseam medicatia clasica

Intr-adevar un antibiotic natural si la indemana oricui. Multumim Mihaela Kapros !

Remedii clasice pentru raceala si gripa

  • Neplăcutele dureri în gât se pot ameliora cu ceai cald cu lămâie îndulcit cu o jumătate de linguriţă de miere. Gargara cu apă călduţă sărată este o altă variantă de tratament.
  • Supa de pui este un “medicament” excelent în gripe şi răceli. Prin inhalarea aburului se diminuează congestia nazală, se reduce inflamaţia. În plus, supa e hrănitoare şi previne deshidratarea.
  • Unele studii arată că zincul are proprietăţi antivirale, iar substanţele minerale pot preveni formarea unor proteine pe care virusurile gripale le folosesc pentru a se reproduce. Unele studii arată că zincul scurtează perioada în care se manifestă simptomele infecţiilor respiratorii.

Mai multe pe http://www.doctorulzilei.ro