Publicat de admin | in Ceaiuri | la data 23-04-2009
Ghimbir
Vom oferi aici mai multe retete de preparare pentru ceaiul de ghimbir.
Ceai de ghimbir (reteta 1):
Se ia o bucata de ghimbir de aproximativ 3-4 centimetri si dupa decojire se toaca fin.
Gingerul apoi se pune intr-un recipient de apa(800 ml) si se lasa la fiert 10 minute.
Dupa ce a stat la infuzie timp 5 minute continutul se strecoara.
Acest ceai de ghimbir poate fi indulcit dupa gust cu miere sau zahar, mai ales datorita gustului amar.
Ceai de ghimbir cu ceai verde (reteta 2):
Se prepara la fel ca si ceaiul descris anterior, numai ca dupa fierbere se adauga si ceaiul verde si se lasa sa infuzioneze impreuna.
Ceai de ghimbir aromat (reteta 3):
La aproximativ 1 litru de apa se folosesc funze de ghimbir taiate(aproximativ 200 grame) si o lingura de scortisoara.
Se fierbe amestecul timp de 15-20 minute.
Dupa fierbere se indulceste cu miere si ca decor se folosesc felii de lamaie.
[...] Ceaiuri si alte preparate(retete ghimbir) [...]
[...] Reteta ceai verde cu ghimbir [...]