Ghimbir(Zingiber officinale Zingiberaceae)

Imagine Gimbir

Imagine Gimbir

Descriere planta medicinala – Ghimbir
Ghimbirul sau ginger este o planta ale carei flori sunt foarte asemanatoare orhideei, fiind folosita atat ca planta medicinala cat si in prepararea mancarurilor datorita aromei sale picante(retete ghimbir).

Ghimbirul este de origine asiatica, planta fiind insa cultivata si in Africa, Statele Unite sau India.

Compusi activi
Cele mai importante substante active din ghimbir sunt uleiurile volatile aromatice, sesquiterpene, zingiberene, monoterpene, aldehide si  gingeroli.
Efecte
Este cunoscut efectul ghimbirului in ceea ce priveste problemele legate de circulatie: anticoagulat, vasodilatator, stimulent al circulatiei sangvine.

Alte efecte: antispatic, sedativ, antiinflamator

Afectiuni tratate, remedii naturiste
Este folosit in tratarea colesterolului,  a afectiunilor cardiace.

De asemenea uleiul esential de ghimbir este folosit extern pentru tratarea durerilor musculare si reumatice.

Datorita efectului sau antiinflamator planta poate fi folosita in tratarea bolilor inflamatorii cronice.

Precautii
Se recomanda a nu se folosi in timpul tratamentelor cu anticoagulante.

Ceaiuri si alte preparate(retete ghimbir)

Se foloseste in compozitia diferitelor produse farmaceutice.

In tratarea senzatiilor de greata si a problemelor digestive se foloseste fie ca tinctura sau extract lichid fie ca pulbere.
Pentru uz extern(dureri reumatice, musculare) se foloseste ca si unguent.

Articole recomandate:

Retete de preparare a ceaiurilor de ghimbir

Tratarea colesterolului

Atentie! Ghimbirul si ceiurile cu ghimbir sunt contraindicate in timpul sarcinii. Pentru  lista completa cititi articolul despre plante si ceaiuri cu restrictii pe perioada sarcinii.

One thought on “Ghimbir(Zingiber officinale Zingiberaceae)

  1. Ceaiul de ghimbir se pregătește foarte ușor o bucățică de rădăcină se spală bine și se mărunțește sau se dă pe răzătoare -2 linguri -, la o ceașcă și jumătate de apă rece, se dă la foc mic 10 minute cu vasul acoperit, se filtrează și bea cu o linguriță sau două de miere de albine, se poate adăuga puțina zeamă de lămâie, se poate adăuga puțină mentă, sau se bea fără nici un adaos.
    Ghimbirului ras se poate păstra în congelator, și înghețat, se pune direct în apă, apoi la fiert.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>