Ceaiul de paducel

Cum se prepara ceaiul de paducel, unde il putem gasi sau ce este paducelul si care sunt beneficiile lui ? – iata cateva intrebari la care speram sa raspundem prin acest articol.

PADUCELUL este un arbust  care poate ajunge la o inaltime de 3-5 m, spinos, cu tulpina neregulata si cu o coroana rara. Frunzele paducelului sunt rombic ovale, cu lobi adanci, paducelpe fata sunt foarte lucioase, iar pe dos sunt verde inchis. Florile sunt grupate in buchetele albe. Fructele la maturitate sunt rosii, dar exista si o specie de paducel cu fructe negre. Acestea din urma sunt mai gustoase decat surorile lor rosii, daca sunt consumate proaspete . Se utilizeaza florile cu frunze sau fructele, ovoide, de 7-10 mm in diametru, carnoase, cu 1 sau 2 samburi, in functie de specie.
Compozitie chimica
Florile si fructele de paducel contin 13% procyanidine oligomerice, 1,2-2,2% flavonoide, incluzând în acestea flavonoli şi derivaţi ai flavonelor, ca de exemplu hyperozidul, vitexinehamnozidul, rutina, vitexina. Mai contine amine, catechine, fenoli, acizi carboxilici, purine, steroli, acizi triterpenici, in special  Continue reading »